Dit wist je nog niet over de 7-Eleven!

Grootmoeder Ping zit niet meer op het krukje in de opening van haar Chinese kruidenierswinkel. De verveloze, shop-brede harmonicadeur aan de straatkant blijft dicht. De donkere en muf ruikende zaak – tot aan het plafond volgestopt met pakken rijst, potten kruiden, dozen wasmiddel, rotan vegers, glazen flesjes prik, een vriezer met zakken ijsklontjes en een kleine vitrine met warme dumplings – was de laatste in zijn soort in Bangkoks aloude woonwijk Saladaeng. Oma stamt af van arme Chinese immigranten. Kleine

Lees verder

Tsunami: ik ruik nog steeds de dood

Ik heb de muur van water niet zien aan komen. Ik hoefde niet te rennen voor m'n leven. Heb niet aan een dakrand gehangen om te voorkomen dat acht kolkende golfstromen me zouden mee sleurden – viermaal landinwaarts, viermaal terug richting zee.  Ik heb geen levens gered van mensen die onder water vast zaten. Bij de 5400 doden aan de westkust van Thailand – waarvan de helft buitenlandse toeristen – waren geen familieleden, vrienden of bekenden.  Maar als ik 12,5

Lees verder

Onze buurjongen: ‘Yes I woman now’

Via de achteringang van het warenhuis op weg naar het aanpalende station van de Bangkokse skytrain, verdrink ik op de parfumerie-afdeling bijna in de ogen van een verkoopster. Zo groot, zo donker, zo vochtig, zo diep. Ik worstel, kom boven en zie het gezicht achter de verkoopbalie stralen. Fier zet ze haar hand in de zij en drukt zo haar borsten naar voren en billen naar achter. Het donkere mantelpakje trekt strak. ‘Ahhh how are you’, lacht ze haar grote

Lees verder

10 Tips: Zo eet je (typisch) Thais!

Soep is geen voorgerecht! Niks stokjes! Deel je eten met je tafelgenoten. Schep je bord niet vol, zoals bij een Indonesische rijsttafel. En geen vork in je mond! ' 10 Tips: Zo eet je (typisch) Thais ' zet de typisch Thaise tafelmanieren handig voor je op een rijtje. Met smakelijke uitleg. Thais eten neemt in Nederland en België nog steeds toe in populariteit. Veel culinaire liefhebbers zijn vertrouwd geraakt met de typisch Thaise combinatie van zoet, zuur, zout, bitter en

Lees verder